Доска бесплатных объявлений и товаров orlada.com
Останні новини
Навіщо нам потрібна Атлантида?
Навіщо нам потрібна Атлантида?«Платон мені друг, але істина дорожче", - сказав колись Аристотель про...
детально...
Істота, відвідує вночі молодих чоловіків
Істота, відвідує вночі молодих чоловіківНа відміну від інших чудовиськ, суккуби і споріднені їм менади керують...
детально...
Ігор Беркут. Велика зрада. 04.03.2016
Все більше зради, все менше пэрэмог;
детально...
Основна причина появи паразитів в організмі
До 20-25 років внаслідок харчування мертвої пі щей відбувається заміна...
детально...
Вселенська зрада ПАТРІАРХІВ
Нещодавно сталася подія, про якe говорять багато і ще будуть говорити ...
детально...
5 супер здібностей які є у кожної людини
Друже, а ти знав, що ти дуже крутий?nn Так, так, не оглядайся, ми до т...
детально...
Трохи цікавих фактів про США
детально...
Вплив фільмів на громадську думку
Мій колега приїхав з Японії - прожив там останні 3 роки. як хобі - ход...
детально...
Приклад незалежної Латвії для України
Приклад незалежної Латвії для УкраїниУ 70-80-ті роки в структурі виробленого національного доходу Латвійськ...
детально...
Ассасини
АссасиниВплив асасинів на історію величезна. Чудові воїни, вони були "середньо...
детально...
Новини

Як харчуватися взимку, щоб не захворіти

Скорочення світлового дня і зниження температури взимку впливають на роботу організму: імунна система стає більш уразливою, сповільнюється обмін речовин, знижується вироблення серотоніну (гормону радості), а також рухливість і працездатність. У цей період потрібно більше калорій для підтримки теплообміну, тому зимове меню повинно бути особливим. Яких же правил слід дотримуватися в сезон холодів?

"Важливо дотримуватися правильного режиму харчування, їсти маленькими порціями п'ять разів на день (одна порція - не більше 250 г для жінок, 300 г - для чоловіків). Білки, жири і вуглеводи повинні надходити в організм у співвідношенні 1:1:4 (100 г білка, 90-100 г жиру, 400 г вуглеводів) ", - коментує кандидат медичних наук, лікар вищої категорії, дієтолог Анна Каршіева.

Взимку корисним є споживання білкових продуктів - це м'ясо, риба і птиця. Окремим пунктом стоять кисломолочні продукти: без сиру, кефіру, сметани і йогурту повноцінний зимовий раціон немислимий. Перш за все це дієтичні продукти, які можуть вживати як дорослі, так і діти. Серед кисломолочного асортименту є маса продуктів зі зниженим вмістом жиру, тому вони корисні людям похилого віку і тим, хто легко набирає зайві кілограми. Ще одна перевага кисломолочних продуктів в тому, що містяться в них корисні бактерії і біфідовмісні допомагають імунітету краще справлятися з ГРВІ та грип.

У зимовому меню повинні також бути присутнім "сезонні" овочі (білокачанна капуста, брокколі, буряк, редька, морква, селера, цибуля-порей, ріпа), що містять велику кількість корисних мінеральних речовин і вітамінів.

"Не обійтися і без вуглеводів, що містяться в кашах, хлібі, злакових продуктах, які дають організму енергію. У правильному раціоні повинні бути присутніми часник і ріпчаста цибуля, зелень і салати - вони служать джерелом фітонцидів (антимікробні речовини) , за допомогою яких організм протистоїть інфекціям ", - рекомендує А.Каршіева.

За словами дієтологів, гарячий суп взимку необхідно їсти кожен день - овочевий і на м'ясному бульйоні, на обід чи на вечерю. Він набагато швидше насичує, а засвоюється легше. Тому охочим схуднути можна влаштовувати дієти, до складу яких входять різні супи, переважно вегетаріанські, але можна включати в меню перше з нежирним м'ясом і рибою.

Тим часом не можна забувати про вітаміни. Дієтологи радять вживати взимку якомога більше цитрусових, що містять ефірні масла, велика кількість вітаміну С, який ефективно протистоїть вірусним інфекціям, поширеним в холодний час.

"Квашена капуста є хорошим джерелом вітаміну С (норма - 150 г на добу). Заповнити нестачу вітамінів допоможуть і заморожені ягоди - полуниця, вишня, смородина. Їх можна розморозити і з'їсти з йогуртом або сиром. Головне - дотримуватися технології заморозки, щоб зберегти поживну цінність ягід ", - відзначає А.Каршіева.

Не менш важливий і вітамін А, який впливає на функціонування слизових оболонок, стан шкіри і забезпечує нормальний зір. Його основним джерелом є фрукти і ягоди оранжевого і червоного кольору.

Корисно включити в меню сухофрукти - всього 10-20 г в день забезпечують організм натуральними вітамінами С, Р, РР і Е. Крім того, вони мають лікувальні властивості: чорнослив і інжир - відмінний засіб проти закрепів, а фініки мають сечогінну дію і незамінні при проблемах з нирками.

За словами А.Каршіевой, взимку слід дотримуватися питного режиму: загальна кількість споживаної рідини повинна бути не менше двох літрів на день. Крім води рекомендується споживання теплого зеленого чаю з лимоном або лаймом, морсу або компоту.

Фахівці в один голос заявляють, що правильне харчування має бути помірним і різноманітним. В цьому випадку організм буде одержувати максимум необхідних корисних речовин і зможе боротися з холодом, депресією і вірусними захворюваннями.

"Взимку ми зазвичай набираємо вагу. Щоб не повніти, потрібно займатися спортом, кататися на лижах, ковзанах, більше рухатися і частіше бувати на свіжому повітрі", - нагадує А.Каршіева.

Фахівці рекомендють заказать курсовую работу на сайті zakazat-kursovik.kiev.ua по вигідним цінам.

Коментарі

Поки що коментарів немає.

Додати коментар

Випадкові новини
Таємниця Ніколи Тесла (1980) відео
Таємниця Ніколи Тесла (1980) відеоВідомий художній фільм про життя великого винахідника, слов'янського г...
детально...
Чому вчили на Русі
Чому вчили на РусіЛЮБОВ ДО ВІТЧИЗНИЛюбов до вітчизни росіяни намагалися прищепити дітям ...
детально...
В Австралії розгромили посольство Сирії
В Австралії розгромили посольство СиріїБлизько 40 осіб увірвалися в посольство Сирії в столиці Австралії Канб...
детально...
Реклама
Випадкові новини
Фотографії Кріттер
Фотографії КріттерПропоную вашій увазі фотографії з т.зв. Кріттер. Прошу звернути увагу ...
детально...
МКАД перекрили через палаючої "Газелі"
МКАД перекрили через палаючої "Газелі"Вранці 24 січня на 59-му км МКАД загорілася "Газель", в результаті чог...
детально...